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Plongée à l’Île Bonaventure – salade de saison

Laitue de mer, Sea Lettuce, Ulva lactuca

Laitue de mer - Sea Lettuce - Ulva lactuca

 

Ce matin, il y a un bon vent du sud-ouest et la destination choisie par le Club nautique est la Pierre carrée. Ce n’est pas mon site favori à l’île Bonaventure, mais c’est un endroit facile et parfait pour une première plongée. Il y a beaucoup de petits racoins entre les rochers. Je me suis attardé sur un qui cachait une belle talle de laitue verte. Il s’agit d’une algue comestible que l’on peut observer à faible profondeur. Quelques restos du coin, comme la Maison du pêcheur, en incluent parfois dans leur menu.

RL